Koroneiki & Arbosana
Master Blend
Assemblage du Domaine Syrine, cultivée à Thala
Créée autour d’un équilibre soigneusement pensé, la rencontre entre deux variétés donne naissance à une Master Blend qui porte en elle l’héritage de ses origines. Raffinée et harmonieuse, elle devient une création unique.
Huile d’olive vierge extra · 500 mlTarif confirmé à l’appel
Précommande sans paiement en ligne. Livraison après la récolte de décembre 2026, partout en Tunisie.
Profil sensoriel
- Fruité
- Amertume
- Ardence
En bouche
La vivacité herbacée de la Koroneiki adoucie par la rondeur de l’Arbosana : artichaut, amande, fruits verts, finale poivrée tout en équilibre.
À table
- Cuisine du marché au quotidien
- Couscous au poisson
- Pâtes et risottos, en finition
- Mozzarella, tomates, basilic
Fiche technique
| Catégorie | Huile d’olive vierge extra |
|---|---|
| Variété | Koroneiki & Arbosana |
| Extraction | À froid, première pression |
| Origine | 100 % Tunisie, Domaine Syrine, Thala |
| Altitude | Plus de 1 000 m |
| Récolte | Décembre 2026 |
| À consommer avant | Décembre 2028 |
| Conservation | Au sec, au frais, à l’abri de la lumière |
| Habillage | Étiquette blanche, signature or |
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 1 c. à soupe (15 ml) |
|---|---|
| Énergie | 120 kcal |
| Matières grasses | 14 g |
| dont saturées | 2 g |
| dont mono-insaturées | 10 g |
| dont polyinsaturées | 2 g |
| Glucides, protéines, sel | 0 g |
